Beschrijving
Conserverie Courtin – Sardine paté met Whisky uit Schotland
Deze heerlijke sardine paté van Conserverie Courtin is perfect voor op een toastje of broodje. Heerlijk als lunch of bij de borrel. De sardine patés van Conserverie Courtin zijn op een ambachtelijke wijze gemaakt en zijn daardoor lang houdbaar. Zo heeft u bij onverwachts bezoek altijd wat in huis!
Dit recept is een echte klassieker. Deze sardine paté is gemengd met Whisky uit Schotland. Sardine paté wordt met veel zorgvuldigheid gemaakt. De huid en graat worden zelfs verwijdert voor een uiterst fijne textuur.
Het verschil tussen whisky en whiskey.
Whisky komt uit Schotland en whiskey komt uit Ierland. De toevoeging van de letter -e komt omdat de Ieren het onderscheid in kwaliteit duidelijk wilden maken. Het woord wiskh(e)y komt overigens ook uit deze regio. Het woord is een verbastering van het woord ‘fuisce’, dat levenswater betekend.
Als je momenteel weinig tot geen sardines consumeert zul je dat mogelijk veranderen na het lezen van de vele gezondheidsvoordelen van sardines. Sardines geven je immuunsysteem een boost, sardines zijn goed voor de huid, sardines versterken de botten en zo zijn er nog meer gezondheidsvoordelen van deze vis.
Kortom ideaal voor een healthy lifestyle!
Benieuwd wat u allemaal kunt koken met sardines? Bekijk hier onze recepten pagina!
Lees hier waarom sardines zo gezond zijn!
