Makreel émietté met paradijskorrels

3,955,90 incl. 9% BTW

Emietté, oftewel makreel in stukjes.

Net als sommige tonijn soorten verkopen wij ook makreel in stukjes. Deze émietté’s zijn ideaal om in gerechten te verwerken. Zo heb je bijvoorbeeld binnen enkele minuten een lekkere pasta, rijstschotel of salade op tafel staan! Alle makreel van La belle-iloise wordt lokaal gevangen met respect voor de zee. De makreel van La belle-iloise wordt na de vangst direct gefileerd en gepocheerd in een speciale bouillon. Dankzij de bouillon behoudt de makreel zijn smaken. De toevoeging van verschillende ingrediënten maakt het leuk om meerdere émiettés te proeven.

Artikelnummer: Niet beschikbaar Categorie:

Beschrijving

La belle-iloise – Makreel émietté met paradijskorrels

Emietté, oftewel makreel in stukjes.

Net als sommige tonijn soorten verkopen wij ook makreel in stukjes. Deze émietté’s zijn ideaal om in gerechten te verwerken. Zo heb je bijvoorbeeld binnen enkele minuten een lekkere pasta, rijstschotel of salade op tafel staan! Alle makreel van La belle-iloise wordt lokaal gevangen met respect voor de zee. De makreel van La belle-iloise wordt na de vangst direct gefileerd en gepocheerd in een speciale bouillon. Dankzij de bouillon behoudt de makreel zijn smaken. De toevoeging van verschillende ingrediënten maakt het leuk om meerdere émiettés te proeven.

Deze makreel émietté is ingeblikt met paradijskorrels.

Paradijskorrels, ook wel malagueta peper is een zeldzame pepersoort uit Afrika die vroeger erg populair was in Europa. Met de komst van witte en zwarte peper is de pepersoort echter langzaam verdwenen uit ons continent. De peper is een goede tegenhanger van de makreel. Dit zorgt voor een heerlijke, uitdagende smaakcombinatie!

Als je momenteel weinig tot geen makreel consumeert zul je dat mogelijk veranderen na het lezen van de vele gezondheidsvoordelen van makreel. Het bevat veel gezonde vetten en is goed te combineren met andere ingrediënten Veelzijdig dus! Makreel is net als sardines rijk aan omega3. Daarnaast bevat het ook veel vitamine D, jodium, fosfor en magnesium.

kortom ideaal voor een healthy lifestyle!

Benieuwd wat u allemaal kunt koken met makreel? Bekijk hier onze recepten pagina!

Lees hier waarom makreel zo gezond is!

Extra informatie

Afmetingen Niet beschikbaar
Émietté soort

Émietté van makreel

Gewicht inhoud

80 gram, 160 gram

Land van herkomst

Frankrijk

Merk

La belle-iloise

Producttype

Emietté

Vissoort

Makreel

Voedingswaarden

Ingredienten:

makreel filets (51,5%), extra vergine olijfolie, ui, witte balsamico (wijnazijn, druivenmost, kleursel: caramel, conserveermiddel: kaliummetabisulfiet), water, tapiocazetmeel, gebakken ui, aroma’s , maanzaad, zout, mosterdzaad, paradijs zaden (paradijskorrels peper (0,57%), selderij, kruiden (selderij, mosterd).

Voedingswaarden per 100g:

Energie: 1128KJ/272Kcal.

Vetten: 22,2 g.

Waarvan verzadigde vetzuren: 4,46 g.

Koolhydraten: 3,6 g.

Waarvan suikers: 1,8 g.

Eiwitten: 13,9 g.

Zout: 0,9 g.

La Belle-iloise

La belle-iloise ligt in de buurt van de vissershaven in Quiberon. Dit was de eerste en ooit een van de grootste sardinehavens van Frankrijk. Al meer dan 3 generaties biedt La belle-iloise het allerbeste op het gebied van visconserven. Hierbij gebruiken ze alleen grondstoffen van de hoogste kwaliteit en bereiden ze hun producten volgens de lekkerste recepten. Lees hier meer over La belle-iloise!